Главный технолог

День 1.

• Задачи, функции, структура отдела главного технолога на промышленных предприятиях. Взаимодействие с другими подразделениями предприятия. Современный взгляд на роль главного технолога в производственном процессе.
• Управление жизненным циклом продукта. Стадии жизненного цикла продукта. Области управления продуктом: маркетинг, технология, персонал, финансы. Ключевые показатели эффективности. Регламентирующие документы. Международные стандарты.
• Планирование и контроль производства. Определение оптимальной модели предприятия и выбор производственной стратегии. Схемы планирования и управления производством. Структура производственного предприятия. Оперативное производственное планирование. Контроль выполнения планов и графиков производства. Диспетчерский контроль за ходом производства. Автоматизация процессов планирования производства.
• Разбор кейсов.

День 2.

• Методы расчета производственной мощности. Модель производственной мощности в непрерывных производствах. Методы расчета мощности в периодических производствах. Особенности расчета мощности в многономенклатурном производстве. Показатели использования производственной мощности. Оценка загрузки оборудования. Понятие критической мощности.
• Методы снижения себестоимости и затрат. Сокращение потерь в производстве. Оптимизация затрат на оплату труда. Интегрированная система менеджмента на основе TQM и Lean Production. Повышение эффективности использования активов. Совершенствованию методов контроля качества продукции.
• Повышение экономической эффективности технологических процессов. Анализ производственного процесса. Определение «узких мест». Построение производственной модели. Изменение технических характеристик применяемого оборудования. Технологическая гибкость производственных процессов. Контроль технических процессов в условиях изменений.
• Разбор кейсов.

День 3.

• Бизнес-процесс: проектирование и настройка на потребителя. Причины появления процессного подхода. Ключевые характеристики выхода процесса. Идентификация измерение и анализ. Источники риска и работа с ним. Причины отказа ключевых операций процесса. Управление ключевыми операциями.
• Разработка нового продукта. Задачи, стоящие перед предприятием: разработка, освоение, усовершенствование продукции и процессов. Жизненный цикл продукта. Исследования, генерирование и отбор идей. Анализ причин ранней гибели новых продуктов. Критерии отбора новых продуктов для разработки и освоения. Психология разработки нового продукта. Профилактика эмоционального выгорания.

Итоговое тестирование.